21 janvier 2007
Confiture d'oranges : le film
A la demande de Iika voici la photo de la confiture.
Coupe des agrumes
1ère cuisson
2ème cuisson avec le sucre
Vérification de la cuisson : il faut que la goutte reste suspendue à la spatule
Je suis toujours étonnée du nombre de pots avec si peu d'oranges ...
---
Et vendredi à l'aurore les hélicos survolaient les montagnes ardéchoises car il y avait le Rallye de Monte-Carlo. Je n'ai rien vu mais j'ai entendu le ronronnement de ces hélicos toute la journée.
---
Pour moi l'évènement du jour c'était l'arrivée de la laine Hebridean 3 ply commandée le 8 janvier en provenance des Iles Shetland chez Virtual Yarns. Je la trouve très belle avec tous ces fils aux coloris multiples et subtils, une petite surprise tout de même je l'imaginais plus claire par rapport à la photo de l'échantillon du site.
Coloris Pebble beach
Je n'ai pas résisté au désir de commencer Inishmore. Cette laine se travaille très facilement, c'est une qualité pour un tricot qui est essentiellement composé de torsades et de mailles torses requierant un effort des mains et des poignets.
J'ai maintenant deux ouvrages en cours : Aberlady et Inishmore ... c'est ce que je voulais ne pas faire ...
(ma règle : toujours finir ce qui est commencé avant de commener autre chose ...)